Thần dược chữa mất ngủ - Rau nhút nấu canh chua

Thần dược chữa mất ngủ - Rau nhút nấu canh chua. Cuộc sống với những căng thẳng cần được chia sẻ, nhất là đối với những người đàn ông bộn bề với công việc bên ngoài. Là người phụ nữ bạn hãy thể hiện mình là chỗ dựa tinh thần vững chắc cho chồng mình bằng sự sẻ chia, động viên, chăm sóc. Sự chăm sóc sẻ chia của các bạn hãy thể hiện trước tiên trong những bữa ăn. Để giảm bớt áp lực và căng thẳng, giúp những thành viên trong gia đình ngủ ngon, các bạn nên học cách nấu ngon những món an thần như canh chua rau nhút.

Nguyên liệu cần chuẩn bị Rau nhút nấu canh chua :

Quy trình chế biến Rau nhút nấu canh chua:

Bước 1: chọn mua cá rô đồng to vừa phải, đặc biệt cá phải còn tươi.

Bước 2: Làm sạch cá. Rau nhút lấy phần non, bỏ rễ và bao trắng bên ngoài. Đậu bắp cắt bỏ đầu.

Bước 3: Pha me với nước trong chén, cho nước me vào nồi, bỏ hạt. Nêm gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.Rửa sạch cá rô, rau nhút, đậu bắp, cà chua, rau om. Cắt đậu bắp, cà chua thành những miếng vừa ăn.

Bước 4: Tỏi băm nhỏ, phi với dầu cho vàng thơm trong nồi. Cho nước vào nồi nấu, khi nước sôi cho cá rô vào. Đậy nắp lại. Khi nước sôi một lần nữa khoảng 3 phút thì cho đậu bắp, cà chua, rau nhút vào. Đậy nắp lại khoảng 2 phút

Bước 5 : Múc canh ra tô. Rắc ớt, rau om cắt nhỏ lên trên và thưởng thức. Cá rô chấm nước mắm nguyên chất sẽ ngon hơn.

Canh chua cá rô rau nhút ăn kèm với cơm trắng và món mặn sẽ rất tuyệt vời cho cả nhà vào bữa cơm chính. Món ăn mang cả hương vị đồng quê vừa rẻ tiền, dễ thực hiện lại có tác dụng kỳ diệu giúp bạn có được giấc ngủ ngon sau một ngày làm việc mệt nhọc. Hương vị cũng như kết quả món ăn mang lại rất đáng để bạn bỏ thời gian học cách nấu ăn ngon món này đấy!